จัดเบรคประชุม สำหรับมือใหม่ มีอะไรต้องรู้บ้าง?

เคล็ดลับจัดเบรคประชุมสำหรับมือใหม่ เพื่อให้การประชุมราบรื่นและมีประสิทธิภาพ พร้อมเลือกขนมและเครื่องดื่มที่เหมาะสมสำหรับทุกโอกาส

เปลี่ยนแปลงล่าสุด:

มิถุนายน 23, 2025

จัดเบรคประชุม
https://framerusercontent.com/images/EFnawIJakCFbb0RhlY1qqweI.jpg

การ จัดเบรคประชุม ที่ดีช่วยให้ผู้เข้าร่วมประชุมรู้สึกสดชื่น พร้อมรับข้อมูลใหม่ ๆ ได้ดียิ่งขึ้น หากคุณเป็นมือใหม่ที่ต้องจัดเบรคประชุมและไม่รู้จะเริ่มจากตรงไหน นี่คือคู่มือที่จะช่วยให้คุณจัดเบรคประชุมได้อย่างมีประสิทธิภาพและตอบโจทย์ทุกความต้องการ

เริ่มต้นวางแผนการ Box Set ขนมเบรคประชุม ที่เหมาะกับงานของคุณ เพื่อให้ทุกช่วงพักเติมเต็มพลังงานได้อย่างลงตัว!

1. เลือกช่วงเวลาที่เหมาะสมในการจัดเบรคประชุม

โดยทั่วไป การประชุมที่ใช้เวลาตั้งแต่ 2 ชั่วโมงขึ้นไปควรมีช่วงเบรคเพื่อให้ผู้เข้าร่วมได้พักผ่อนและเติมพลัง โดยช่วงเวลาที่เหมาะสม ได้แก่:

  • เบรคเช้า (Morning Break): ประมาณ 10:00 – 10:30 น.

  • เบรคบ่าย (Afternoon Break): ประมาณ 14:30 – 15:00 น.

  • เบรคเย็น (Evening Break): สำหรับงานประชุมที่ยาวนานหรือมีช่วงอบรมต่อเนื่อง

2. กำหนดงบประมาณและจำนวนผู้เข้าร่วม

ก่อนเลือกเมนูขนมและเครื่องดื่ม ควรคำนึงถึงงบประมาณที่มีและจำนวนผู้เข้าร่วมประชุม โดยสามารถแบ่งงบได้เป็น:

  • งบประหยัด: 25-50 บาทต่อคน (ขนมไทย ขนมปัง กาแฟ/ชา)

  • งบกลาง: 50-100 บาทต่อคน (แซนด์วิช ครัวซองต์ น้ำผลไม้/กาแฟสด)

  • งบพรีเมียม: 100 บาทขึ้นไป (ขนมเบเกอรี่พรีเมียม ขนมสุขภาพ เครื่องดื่มพิเศษ)

3. เลือกเมนูขนมและเครื่องดื่มที่เหมาะสม

เมนูขนมที่ได้รับความนิยมในการจัดเบรคประชุม

  • ขนมไทย เช่น ทองหยิบ ทองหยอด ข้าวต้มมัด

  • ขนมอบ เช่น ครัวซองต์ พาย บราวนี่

  • แซนด์วิช หรือขนมเพื่อสุขภาพ เช่น กราโนล่าบาร์ ถั่วอบ ผลไม้อบแห้ง

☕ เครื่องดื่มที่ควรมี

  • กาแฟ (ร้อน/เย็น)

  • ชาร้อน ชามะนาว

  • น้ำผลไม้สด น้ำเปล่า

4. บรรจุภัณฑ์และการจัดเสิร์ฟ

หากต้องการให้การจัดเบรคเป็นไปอย่างราบรื่น ควรคำนึงถึงการจัดเสิร์ฟที่สะดวกและรักษาความสะอาด เช่น:

  • Snack Box หรือกล่องเบรคแยกชุดเพื่อความสะดวกในการแจกจ่าย

  • โต๊ะจัดเบรคแบบบุฟเฟ่ต์ สำหรับงานประชุมขนาดใหญ่

  • บริการเสิร์ฟถึงที่ สำหรับงานที่ต้องการความเป็นทางการ

5. การจัดเบรคประชุมให้เหมาะสมกับประเภทของงาน

  • ประชุมทางการ (Formal Meeting) – ควรเลือกขนมพรีเมียม เสิร์ฟเป็น Snack Box หรือถาดเรียบร้อย

  • เวิร์กช็อป/สัมมนา – จัดเบรคแบบบุฟเฟ่ต์ มีตัวเลือกหลากหลาย

  • ประชุมองค์กรขนาดเล็ก – เลือก Snack Box ที่มีขนมและเครื่องดื่มครบในเซ็ตเดียว

6. ตรวจสอบความพร้อมก่อนเริ่มประชุม

✅ ตรวจสอบจำนวนขนมและเครื่องดื่มให้เพียงพอ

✅ จัดเตรียมภาชนะและอุปกรณ์เสริม เช่น กระดาษเช็ดปาก ช้อนส้อม

✅ คำนึงถึงความสะอาดและการจัดวางให้เป็นระเบียบ

✅ มีตัวเลือกขนมสำหรับผู้ที่แพ้อาหาร หรือเลือกขนมที่ไม่มีสารก่อภูมิแพ้

สรุป

การ จัดเบรคประชุม ไม่ใช่แค่การเตรียมขนมและเครื่องดื่มเท่านั้น แต่ต้องคำนึงถึงช่วงเวลา งบประมาณ ความต้องการของผู้เข้าร่วม และความสะดวกในการจัดเสิร์ฟ หากวางแผนอย่างดีจะช่วยให้บรรยากาศการประชุมเป็นไปอย่างราบรื่นและสร้างความประทับใจให้กับผู้เข้าร่วม

เลือก Snack Box ที่ตอบโจทย์ทุกงานประชุม พร้อมเมนูหลากหลายจากแบรนด์ชั้นนำ สั่งง่าย จัดส่งถึงที่ ให้การประชุมของคุณสมบูรณ์แบบยิ่งขึ้น!

Snack Box เบเกอรี่ ขนม 3 + น้ำ 1PonMaree (พรมารีย์)70https://framerusercontent.com/images/0FPAnMNiIqIXzEknrASzXN85Ag.jpghttps://snackboxth.com/products/snack-box-bakery-miss-mamon-best-seller-set-thb-55
Snack Box เบเกอรี่ ขนม 2Miss Mamon55

ตัวอย่าง Snack Box
จัดเบรคประชุมhttps://framerusercontent.com/images/L4gOM10M5cLzMb3fx1KtVfRC9KM.jpg
https://snackboxth.com/products/snack-box-bakery-box-set-d
Snack Box วาฟเฟิล 1 + เบเกอรี่ 1 + น้ำ 1The Waffle55https://framerusercontent.com/images/xLQJdVuBzig23R4sczKF1i1BNw.jpghttps://snackboxth.com/products/snack-box-thai-desserts-baan-kanom-suay-set-1
Snack Box ขนมไทย 6บ้านขนมสวย55

ขนมกล่องที่เหมาะกับงานเลี้ยง

มินิครีม+ดังโงะมันม่วง+เกี๊ยวซ่า+ชาโฮจิฉะ

ชาโคลทูน่า, พุดดิ้งผลไม้สด, น้ำส้ม

พิงค์ทูน่า, มาร์เบิ้ลเค้กชาเขียว, ซินนาม่อนโรล, ทาร์ตบลูเบอรี่, น้ำส้ม

ครัวซองปูอัด, โรลคาปูชิโน่, ขนมปังใส้ไก่, น้ำส้ม

admin

ผู้เชี่ยวชาญด้านขนมจาก snackboxTH

สำหรับรายละเอียดเพิ่มเติม ติดต่อเรา

สัมผัสประสบการณ์เบเกอรี่ที่หลากหลายในกรุงเทพฯ

กรุงเทพฯ เป็นศูนย์กลางของวัฒนธรรมเบเกอรี่ที่ผสมผสานระหว่างรสชาติแบบไทยดั้งเดิมและเทคนิคการอบขนมจากนานาชาติ ตั้งแต่ขนมปังซาวโดว์โฮมเมดไปจนถึงขนมหวาน สไตล์ฝรั่งเศสและขนมปราศจากกลูเตนร้าน เบเกอร ี่ในเมืองหลวงของเรามีขนมหลากหลายให้เลือกสรร

เราได้คัดสรรห้าร้านเบเกอรี่ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในกรุงเทพฯ แต่ละร้านมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวในการสร้างสรรค์ขนมอบ ไม่ว่าคุณจะกำลังมองหาขนมไทยแบบดั้งเดิม คัพเค้กสุด พิเศษหรือขนมหวานสำหรับผู้รักสุขภาพร้าน เบเกอรี่เหล่านี้แสดงให้เห็นถึงความคิดสร้างสรรค์และคุณภาพที่เป็นเอกลักษณ์ของวงการอาหารในกรุงเทพฯ

สำรวจร้านเบเกอรี่ที่เราแนะนำเพื่อค้นพบผลิตภัณฑ์ซิกเนเจอร์ ตั้งแต่ชุดขนมขบเคี้ยวยอดนิยมไปจนถึงชุดขนมปังโฮมเมดและคอลเลคชั่นโดนัทสุดพิเศษ แต่ละร้านนำเสนอรสชาติ และเทคนิคที่หลากหลายซึ่งทำให้กรุงเทพฯเป็น สวรรค์สำหรับผู้ที่ชื่นชอบขนมปังและขนมหวาน

บทความและข่าวสารอื่นๆ