จัดเบรคประชุม
https://framerusercontent.com/images/EFnawIJakCFbb0RhlY1qqweI.jpg
การ จัดเบรคประชุม ที่ดีช่วยให้ผู้เข้าร่วมประชุมรู้สึกสดชื่น พร้อมรับข้อมูลใหม่ ๆ ได้ดียิ่งขึ้น หากคุณเป็นมือใหม่ที่ต้องจัดเบรคประชุมและไม่รู้จะเริ่มจากตรงไหน นี่คือคู่มือที่จะช่วยให้คุณจัดเบรคประชุมได้อย่างมีประสิทธิภาพและตอบโจทย์ทุกความต้องการ
เริ่มต้นวางแผนการ Box Set ขนมเบรคประชุม ที่เหมาะกับงานของคุณ เพื่อให้ทุกช่วงพักเติมเต็มพลังงานได้อย่างลงตัว!
1. เลือกช่วงเวลาที่เหมาะสมในการจัดเบรคประชุม
โดยทั่วไป การประชุมที่ใช้เวลาตั้งแต่ 2 ชั่วโมงขึ้นไปควรมีช่วงเบรคเพื่อให้ผู้เข้าร่วมได้พักผ่อนและเติมพลัง โดยช่วงเวลาที่เหมาะสม ได้แก่:
-
เบรคเช้า (Morning Break): ประมาณ 10:00 – 10:30 น.
-
เบรคบ่าย (Afternoon Break): ประมาณ 14:30 – 15:00 น.
-
เบรคเย็น (Evening Break): สำหรับงานประชุมที่ยาวนานหรือมีช่วงอบรมต่อเนื่อง
2. กำหนดงบประมาณและจำนวนผู้เข้าร่วม
ก่อนเลือกเมนูขนมและเครื่องดื่ม ควรคำนึงถึงงบประมาณที่มีและจำนวนผู้เข้าร่วมประชุม โดยสามารถแบ่งงบได้เป็น:
-
งบประหยัด: 25-50 บาทต่อคน (ขนมไทย ขนมปัง กาแฟ/ชา)
-
งบกลาง: 50-100 บาทต่อคน (แซนด์วิช ครัวซองต์ น้ำผลไม้/กาแฟสด)
-
งบพรีเมียม: 100 บาทขึ้นไป (ขนมเบเกอรี่พรีเมียม ขนมสุขภาพ เครื่องดื่มพิเศษ)
3. เลือกเมนูขนมและเครื่องดื่มที่เหมาะสม
เมนูขนมที่ได้รับความนิยมในการจัดเบรคประชุม
-
ขนมไทย เช่น ทองหยิบ ทองหยอด ข้าวต้มมัด
-
ขนมอบ เช่น ครัวซองต์ พาย บราวนี่
-
แซนด์วิช หรือขนมเพื่อสุขภาพ เช่น กราโนล่าบาร์ ถั่วอบ ผลไม้อบแห้ง
☕ เครื่องดื่มที่ควรมี
-
กาแฟ (ร้อน/เย็น)
-
ชาร้อน ชามะนาว
-
น้ำผลไม้สด น้ำเปล่า
4. บรรจุภัณฑ์และการจัดเสิร์ฟ
หากต้องการให้การจัดเบรคเป็นไปอย่างราบรื่น ควรคำนึงถึงการจัดเสิร์ฟที่สะดวกและรักษาความสะอาด เช่น:
-
Snack Box หรือกล่องเบรคแยกชุดเพื่อความสะดวกในการแจกจ่าย
-
โต๊ะจัดเบรคแบบบุฟเฟ่ต์ สำหรับงานประชุมขนาดใหญ่
-
บริการเสิร์ฟถึงที่ สำหรับงานที่ต้องการความเป็นทางการ
5. การจัดเบรคประชุมให้เหมาะสมกับประเภทของงาน
-
ประชุมทางการ (Formal Meeting) – ควรเลือกขนมพรีเมียม เสิร์ฟเป็น Snack Box หรือถาดเรียบร้อย
-
เวิร์กช็อป/สัมมนา – จัดเบรคแบบบุฟเฟ่ต์ มีตัวเลือกหลากหลาย
-
ประชุมองค์กรขนาดเล็ก – เลือก Snack Box ที่มีขนมและเครื่องดื่มครบในเซ็ตเดียว
6. ตรวจสอบความพร้อมก่อนเริ่มประชุม
✅ ตรวจสอบจำนวนขนมและเครื่องดื่มให้เพียงพอ
✅ จัดเตรียมภาชนะและอุปกรณ์เสริม เช่น กระดาษเช็ดปาก ช้อนส้อม
✅ คำนึงถึงความสะอาดและการจัดวางให้เป็นระเบียบ
✅ มีตัวเลือกขนมสำหรับผู้ที่แพ้อาหาร หรือเลือกขนมที่ไม่มีสารก่อภูมิแพ้
สรุป
การ จัดเบรคประชุม ไม่ใช่แค่การเตรียมขนมและเครื่องดื่มเท่านั้น แต่ต้องคำนึงถึงช่วงเวลา งบประมาณ ความต้องการของผู้เข้าร่วม และความสะดวกในการจัดเสิร์ฟ หากวางแผนอย่างดีจะช่วยให้บรรยากาศการประชุมเป็นไปอย่างราบรื่นและสร้างความประทับใจให้กับผู้เข้าร่วม
เลือก Snack Box ที่ตอบโจทย์ทุกงานประชุม พร้อมเมนูหลากหลายจากแบรนด์ชั้นนำ สั่งง่าย จัดส่งถึงที่ ให้การประชุมของคุณสมบูรณ์แบบยิ่งขึ้น!
Snack Box เบเกอรี่ ขนม 3 + น้ำ 1PonMaree (พรมารีย์)70https://framerusercontent.com/images/0FPAnMNiIqIXzEknrASzXN85Ag.jpghttps://snackboxth.com/products/snack-box-bakery-miss-mamon-best-seller-set-thb-55
Snack Box เบเกอรี่ ขนม 2Miss Mamon55
ตัวอย่าง Snack Box
จัดเบรคประชุมhttps://framerusercontent.com/images/L4gOM10M5cLzMb3fx1KtVfRC9KM.jpg
https://snackboxth.com/products/snack-box-bakery-box-set-d
Snack Box วาฟเฟิล 1 + เบเกอรี่ 1 + น้ำ 1The Waffle55https://framerusercontent.com/images/xLQJdVuBzig23R4sczKF1i1BNw.jpghttps://snackboxth.com/products/snack-box-thai-desserts-baan-kanom-suay-set-1
Snack Box ขนมไทย 6บ้านขนมสวย55